گل رخ

غذای مورد علاقه گلی سبزی پلو با ماهی است . ماهی رو من درست می کنم و پلو رو مامانش .   برای مایی که از سواحل دریا دوریم بهترین ماهی قزل آلا است ؛ بیشتر به خاطر تازه بودنش وگرنه خود من "شوریده " رو به هر ماهیی ترجیح میدم . فروردین در کنارک ( شهر کوچکی نزدیک چابهار ) شوریده تازه تازه از صیادان محلی گرفتیم و با هر لقمه ای که می خوردیم  افسوس می خوردیم که  چرا از ساحل دوریم ! طعم فوق العاده ای داشت . البته مشهد هم شوریده به اصطلاح تازه پیدا می شه ( میدان استقلال ) اما تفاوت از زمین تا آسمان !   برای اینکه بچه ها از طعم ماهی لذت ببرند هم ماهی ها رو پس از پاک کردن کاملا دقیق ! در مواد زیر چند ساعتی می خوابونم : س...

هفت سال پیش ، اول دی ماه 85 ، تازه یه گوشی سونی ارکسون k750  خریده بودم . عکس بالا یکی از اولین عکس هایی بود که باهاش گرفتم . شهاب دو و نیم سال داشت و من طبق معمول صبح ها توی خونه نگش می داشتم . این عکس سال ها عکس زمینه اون گوشی بود ؛ دقیق تا روزی که توی یه دعوا کوبیده شد به زمین و دیگه بلند نشد که نشد ! . چند روز پیش عکس های قدیمی رو توی رایانه نگاه می کردم و این عکس رو دوباره دیدم . گوگل ( gogol ) این روزا هم سن شهاب توی این عکسه . البته با روحیه ای کاملا متفاوت ! .  جالبه که این عکس رو چند تایی از همکاران ، دوستان و دانش آموزان توی گوشی دیده بودن و با بلوتوث منتقل شده بود . البته کیفیتش روی صفحه کوچک موبایل هم جالب توجه بو...

به نام خدا   اگه از شهاب سوال بشه زیباترین و دل انگیز ترین منظره ای رو که تا حالا دیدی توصیف کن احتمالا یه چیزی مثل عکس بالا به نظرش میاد ! دلیلش هم مشخصه ؛ داداش از جمله عاشقان و سوته دلان چلوکباب کوبیده  است . تنها غذایی که نمیشه - یا شاید من نمی تونم - توی خونه درستش کرد . نمی دونم چه سری توی این غذای خوشمزه نهفته که فقط باید توی رستوران خورد یا از آشپزخانه های بیرون تهیه کرد . چلوکباب بالا محصول " چلوکباب حاتم " در فردوس است . اگه از مشهد قصد سفر به جنوب کشور را داشته باشید 5 کیلومتر مانده به فردوس در باغ شهر اسلامیه از جلوی این چلوکبابی عبور می کنید . انصافا غذای با کیفیت و سالمی داره . توی مشهد که ماشاا... رستوران ...

به نام خدا ساعت 10 صبح امروز ، یعنی لحظه ای که این عکس رو گرفتم ؛ گوگل * در خواب عمیقی غوطه ور بود . خوشبختانه امسال هم برنامه مدرسه برای شیفت بعد از ظهر ردیف شد تا  کابوس مهدکودک نداشته باشیم . صبح شهاب رو رسوندم مدرسه . داداش داره میره کلاس چهارم . خانم عرفانی ، معلم خوب سال گذشته امسال یه پایه بالاتر اومد تا برای معلم شهاب هم دغدغه ای نداشته باشیم . البته ایشون یک ماه اول ، سفر حج مشرف شده اند و مدرسه فعلا معلم حق التدریس گرفته ؛ با این وجود با شناخت والدین از خانم عرفانی ، خیال همه راحت است .  البته بعد از گرفتن عکس متوجه شدم گلی تا گردن خیسه ! خلاصه تا جمع و جور کردن دسته گل خانم ، شیرینی اول مهر تلخ که نه ... به قول م...

    عکس بالا لحظه یک عملیات نجات واقعی رو نشون می ده . ( کیفیت عکس پایینه ؛ چون این یک عکس سراسرنما یا پانوراما بوده که برای درج در وبلاگ سایزش تغییر زیادی کرده . ) روز عید فطر ساحل محمودآباد خیلی شلوغ بود ( سمت راست عکس ) ما قسمت خلوتی از ساحل رو انتخاب کرده بودیم که سنگهای بزرگی تا لبه آب داشت . با شهاب مشغول آبتنی و عکاسی و ساخت قلعه بودیم . وقتی این عکس رو از ساحل گرفتم ، گلی بچه ای رو نشون داد و گفت :"  نینی گیه " ( نی نی گریه می کنه ! ) . اینجا بود که ما متوجه دختربچه ای هم سن گلی شدیم که گریه کنان سعی می کرد از لابلای سنگ ها به طرف دیگر ساحل بره . دور و بر ما کسی نبود و جایی که ما بودیم برای یک بچه به خاطر نزدیکی ب...

15 مرداد صبح زود از مشهد راه افتادیم به طرف شمال . وسط تابستون اما هوا سرد و بعد از بجنورد مه خیلی غلیظی جاده رو گرفته بود . به جنگل گلستان که رسیدیم کمی بارندگی به سردی هوا اضافه شده بود . کنار جاده ، داخل جنگل یه گله گراز دیدیم . از همه سنی گراز توی گله بود  . از سه تا نونی که چناران گرفته بودیم برای صبحانه ، دو تا نصیب گراز ها شد ! .   ...

چند روزی رفته بودیم شمال . این قلعه ها رو به ترتیب 16 , 17 و 18 مرداد توی ساحل محمودآباد ساختیم . برای قلعه آخر به همراه شهاب از تمام تجربه 2 روز گذشته استفاده کردیم تا یک شاهکار معماری خلق کنیم اما در مراحل پایانی هجوم امواج قلعه رو به این حال و روز انداخت !  ...

4 فروردین امسال ، ساحل تیس چابهار . با شهاب وقتی جزر دریا کامل بود این قلعه رو ساختیم . آب با ما 300 متر فاصله داشت . اینجا مد دریا شروع شده و به نزدیکی قلعه ما رسیده . قلعه هم در حال تخریب کامل !!! ...

گلی خانم 9 هفته است که به دنیا اومده و نازنین دختر دایی احمد 1 هفته . آخرای خرداد 90 . ...